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Überbackene Brötchen Barbara Trautwein |
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Zutaten: 2 Baguette, 500g Erbsen, 250g Gouda, 3 Creme fraiche, Kräuter der Saison, Salz, Pfeffer |
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Geräte: Backblech, Schüssel, Messer, Löffel, Reibe |
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Zubereitung: Käse reiben und zu Erbsen geben. |
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| Creme fraiche und Kräuter und Gewürze dazumischen. |  |
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| Masse auf die geschnittenen Brote verteilen. |  |
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| Bei 200°C im Rohr backen bis der Käse geschmolzen ist. |  |